價格核實於 2026年7月 · 中華料理專門店 띵호와（Tting-ho-wa），韓國首爾的巷弄韓式中餐館
吃炸醬還是吃炒碼？這是韓國人糾結了幾十年的老問題——兩個人各點一份就解決了。大盤炸醬麵的魷魚和蝦給得大方，醬緊緊裹在麵上；炒碼麵湯頭夠紅夠辣，很痛快。
海鮮大盤炸醬麵在中華料理專門店 띵호와（Tting-ho-wa），韓國首爾的巷弄韓式中餐館的價格是₩17,000（截至2026年7月）。 ()
實物長這樣
晚上肚子餓，走進這家老派巷弄中餐館，招牌寫著「中華料理專門店 頂好啊」。點了海鮮大盤炸醬麵和一碗炒碼麵。先說清楚：韓式中餐是山東華僑帶過去、又徹底在地化的東西，跟台灣或中國的炸醬麵完全是兩回事。在韓國走進中餐館，永遠逃不掉一個問題——吃黑的（炸醬）還是紅的（炒碼）？兩個人去的話，各點一樣分著吃，是不成文的規矩。炸醬麵還有分等級：普通炸醬麵是把先炒好的黑豆醬淋在煮好的麵上；乾炸醬和大盤炸醬則是點餐後現炒現出，鑊氣足、味道新鮮得多。「鐵盤」就是大盤子的意思，端上來直接放桌子中間，兩人從兩邊開動。我們這份魷魚和蝦都是實實在在的大塊，醬牢牢掛在麵上，不會水水的。我的私房吃法：在炸醬麵上撒點韓式辣椒粉，辣味一上來，整盤麵的層次馬上不一樣。這次也照做，兩個人17,000韓元，吃得很滿足。
價格明細
| 商品 | 海鮮大盤炸醬麵（鐵盤炸醬麵，9,000韓元）+ 炒碼麵（辣海鮮麵，辣海鮮湯麵，8,000韓元） |
| 價格 | ₩17,000 — |
| 地點 | 中華料理專門店 띵호와（Tting-ho-wa），韓國首爾的巷弄韓式中餐館 |
| 日期 | 2026年7月 |
| 適合 | 想一次吃到韓式中餐兩大招牌的人，結伴同行最剛好。深夜肚子餓也很適合，這種老店就是為此存在的。 |
| 會再買嗎？ | 會。同樣的組合、同樣分著吃，炸醬麵上照樣撒點辣椒粉。 |
小提示: 兩人同行就點一份炸醬類、一碗炒碼麵分著吃，這是韓國的標準吃法。桌上通常有辣椒粉，往炸醬麵上撒一點，味道立刻立體起來。大盤炸醬是共享份量，記得跟店家要小盤分裝。
常見問題
首爾的大盤炸醬麵和炒碼麵多少錢？
在首爾這家巷弄中餐館，海鮮大盤炸醬麵9,000韓元，炒碼麵8,000韓元，兩人共17,000韓元（2026年7月）。
韓式炸醬麵跟台灣的炸醬麵一樣嗎？
完全不同。韓式用的是偏甜的黑豆醬，顏色更黑、更油亮，是華僑料理在地化的成果，建議當成一道全新的菜來體驗。
大盤炸醬麵和普通炸醬麵差在哪？
普通版是把先炒好的醬淋在麵上；大盤炸醬是點餐後現炒、裝在大盤裡分食，鑊氣和新鮮度明顯高一截。
炒碼麵會很辣嗎？
是認真的辣，紅湯配海鮮和大量蔬菜，屬於暖胃的辣而非折磨人的辣。平常能吃小辣以上大多沒問題，怕辣的先小口試探。
此價格為2026年7月18日（撰寫日期）的價格，依販售點不同可能會有差異。